Assurer la remise en état et la maintenance de la pêcherie Cavey à Granville , maintenir le caractère vivant de la Pêcherie en l'exploitant de manière non lucrative et dans le respect de l'environnement et de l'éco-système , mettre en oeuvre un programme d'animation pédagogique à destination du grand public, du public scolaire et des centres de loisirs , valoriser le site par des actions de communication et de médiation , favoriser de manière pérenne les actions de connaissance, de conservation et de transmission de ce patrimoine culturel maritime et accompagner toute initiative de sauvegarde de pêcheries