Réunir des connaissances autour de la bière , le but étant de maîtriser et d'expérimenter toutes les techniques et étapes de brassage, d'apprendre à déguster et à reconnaître les différents goûts organoleptiques qui composent la bière , la finalité étant de partager et de vendre de la bière de qualité et locale à nos membres , nous participerons à des salons et nous formerons les personnes membres de l'association au métier de brasseur par des formations reconnues par l'�tat