Concerter les acteurs de la filière adhérents en vue de produire et d'approvisionner de manière cohérente les marchés de l'alimentation humaine en farine biologique issue de blés panifiables cultivés dans le département du Morbihan , représenter les adhérents envers les autres opérateurs des filières de l'alimentation humaine , pérenniser la production de céréales biologiques en Bretagne , promouvoir une filière locale et solidaire pour la farine biologique , promouvoir une meunerie bio locale