Partager les plaisirs culinaires par des cours et manifestations diverses, créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires , transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers , promouvoir les pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportement de consommation raisonnée , développer les comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans une optique de responsabilité individuelle et collective , favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non-discrimination , promouvoir autour de la cuisine, des échanges multi-générationnels , découvrir les cuisines du monde avec des intervenants extérieurs , organiser des salons autour de la gastronomie , organiser des repas pour l'échange et la vie association, ainsi que toute activité en relation avec les buts énoncés