Valoriser auprés des consommateurs la viande porcine obtenue à partir d'animaux nés et élevés dans la région selon des méthodes traditionnelles incluant notamment une alimentation naturelle et répondant à un cachier des charges. de gérer les marquescommerciales dont elle est propriétaire. signer des contrats avec les éleveurs et les artisans bouchers charcutiers de la région désirant exploiter ...