| "ASSOCIATION SPORTS BIEN ETRE" | Sports, activités de plein air |
| 4 AILES POUR DES ENFANTS | éducation formation |
| A REBROUSSE POIL PRODUCTIONS | Culture, pratiques d'activités artistiques, pratiques culturelles |
| AMICALE LAIQUE | Organisation de professions enseignantes, amicales de personnel |
| AMITIE DANSE FOLK | Langues, dialectes, patois |
| ASSOCIATION COMMUNALE DE CHASSE AGREEE DE MERCUER - ACCA | Clubs de loisirs, relations |
| BILLARD CLUB AMATEUR ARDECHOIS - BCAA | Clubs de loisirs, relations |
| COMITE DES JEUNES DE MERCUER | Clubs de loisirs, relations |
| COMM'UN FOUR | Amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux) |
| COMPAGNIE DES SALES GOSSES | Culture, pratiques d'activités artistiques, pratiques culturelles |
| CRINIERE ET BURLE | équitation (équitation, hippisme, courses camarguaise, landaise) |
| ECURIE DE DRESSAGE DE FARGE | équitation (équitation, hippisme, courses camarguaise, landaise) |
| ENERGIES-BATISSEURS | Environnement, cadre de vie |
| ENSEMBLE ET SOLIDAIRES UNRPA SECTION DE MERCUER | Associations caritatives, humanitaires, aide au développement, développement du bénévolat |
| GYM LOISIRS EPMM | Gymnastique (gymnastique, gymnastique d.entretien, éducation physique, yoga), aérobic |
| JE RECYCLE VELOS | Amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux) |
| L'ASSOC'PIMENTEE | Culture, pratiques d'activités artistiques, pratiques culturelles |
| LA QUINARELLE RAVIGOTÉE | Chant choral, musique |
| LES AMIS DE MERCUER | Commémorations, entretien de monuments et sites historiques, souvenir militaire |
| LES CHABAMAS 07 TROPHY | Amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux) |
| LES CROCUS BLANCS | Amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux) |
| MARIMONTE | Amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux) |
| MERCUER ANIMATION | Théâtre, marionnettes, cirque, spectacles de variété |
| NOIR TARTARE | Réseaux internet |
| PÉTANQUE LOISIRS MEYRAS | Boules (pétanque, boules) |
| PLANETE MERCURE | Groupements d'entraide et de solidarité |
| PSYCHO-ECOUTE | Associations caritatives, humanitaires, aide au développement, développement du bénévolat |
| REMUE MANEGE | Folklore |
| SANTE POUR TOUS EN ARDECHE MERIDIONALE | éducation sanitaire, prévention générale |