Recherche, sauvegarde du patrimoine génétique fruitier régional, promotion des varitétés fruitièresrégionales, locales méritantes, promotion des cultures fruitières familiales, tansmission du savoir faire, information et éducation du public, publication et diffusion de tout ouvrage ou document en rapport avec les buts visés, activité contribuant à réaliser les objectifs ci-dessus