Sauvegarder et développer la truite fario de souches locales dans le département des Vosges, gérer le matériel acheté en coopérative par ses adhérents, mettre en commun les expériences acquises en matière d'écloserie, de restauration et de préservation des milieux aquatiques et gestion piscicole, promouvoir par tous moyens les actions mises en oeuvre par l'association