Défendre l'éthique et l'identité de la Marque Bleu Vert Vosges du Massif Vosges, veiller au respect et à la bonne application du cahier des charges de la Marque Bleu Vert Vosges, fédérer les producteurs du massif des Vosges bénéficiaires de la marque Bleu Vert Vosges, organiser la production et la filière ainsi qu'assurer une veille technique et stimuler la création de projets novateurs issus de recherche développement, obtenir auprès des fournisseurs, des prix plus avantageux en s'appuyant sur un effet de volume, vendre aux adhérents le matériel ainsi acquis