Piloter la mise en oeuvre de chantiers école dédiés à la restauration pour les uns, à la construction d'aéronefs pour les autres , faire découvrir le secteur de l'aviation à travers son histoire, ses techniques, ses métiers et ses spécialités industrielles , favoriser l'insertion sociale et professionnelle par la formation et l'acquisition de savoir fondamentaux en mettant en oeuvre les techniques, la rigueur et l'ésprit aéronautiques , promouvoir les gestes techniques et les specialités pr