QUINTESSENCE LATELIER DU GOÛT

Favoriser le lien social et l'échange entre les membres autour des plaisirs de la gastronomie, de l'oenologie et de la découverte , a cet effet, l'association développera notamment ses actions autour des axes suivants : proposer à ses membres des repas mettant à l'honneur les produits du terroir et insistant sur les accords mets et vins , initier les membres à la dégustation et la connaissance du vin , découvrir et valoriser les produits régionaux à travers de rencontres avec les producteurs , organiser des sorties à la découverte des richesses d'une région (gastronomiques et/ou oenologiques) , créer un réseau d'échanges de produits culinaires, basé sur les déplacements professionnels ou personnels de ses membres , organiser des ateliers culinaires et des formations autour des techniques culinaires et des produits