Gérer une cuisine dite « cuisine sociale et solidaire » dont l'objet principal est l'accès à des plats cuisinés de qualité pour les personnes en grande précarité , les finalités de l'association relève de l'intérêt général et sont d'ordre écologiques, sociales et solidaires , la Cuisine Sociale et Solidaire a été pensée pour permettre l'accès à une meilleure alimentation pour toutes et tous, elle doit autant que possible proposer des produits de qualités (locaux, frais et de saison, de la cuisine saine et bien préparée) , la Cuisine Sociale et Solidaire a été pensée pour favoriser le vivre ensemble et elle ne peut tolérer les discriminations et ses actions solidaires sont inconditionnelles et gratuites, dans un monde où la question écologique est majeure, elle doit favoriser les circuits courts et elle s'inscrit dans une démarche 0 déchets