Mettre en oeuvre moyens d'échange privilégiés entre groupe de consommateurs désirant choisir provenance et qualité des produits de son alimentation et groupe de paysans locaux engagés dans mode de production s'inspirant de culture biologique saine et variée respectant charte d'agriculture paysanne privilégiant  équilibres naturels, valorisation d'une agriculture socialement équitable respectueuse du bien être animale et de environnement,  établissement de liens durables entre  producteurs et consommateurs notamment par implication des consommateurs dans choix des produits proposés et promotion de toute autre activité allant dans sens de connaissance des modes de production et de vie des exploitations agricoles paysannes,  promotion du concepts d'amap organisation de vente directe par abonnement des produis est décrite dans règlement intérieur de association ainsi que modalités d'information sur caractéristiques des produits et leur mode de production